La Dolce Vita z filiżanką kawy: włoskie zwyczaje kawowe
Włochy, kraj słynący z bogatej kultury, malowniczych krajobrazów i wykwintnej kuchni, mają również głęboko zakorzenioną tradycję picia kawy. Od gwarnego Mediolanu po urokliwą Florencję, od słonecznej Sycylii po starożytny Rzym, kawa jest nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia. Niezależnie od pory dnia, Włosi chętnie sięgają po filiżankę aromatycznego espresso, celebrując w ten sposób chwile relaksu i […]
Jak przygotować idealny napar z herbaty?
Czy znasz to uczucie radości, gdy przygotowujesz ciepłą filiżankę herbaty? Od wyboru ulubionej mieszanki, po wąchanie i smakowanie jej mocnych smaków, dodawanie odpowiedniej ilości miodu lub cytryny… wszystko to składa się na czarujące doświadczenie. Dla tych z nas, którzy wierzą w uzdrawiającą moc herbaty, upewnienie się, że te aromatyczne napary są doskonałe, jest niezbędne. Niezależnie […]
Kawa a zdrowie – pozytywne i negatywne skutki spożywania kawy. Badania naukowe dotyczące wpływu kofeiny na organizm.
Wpływ kawy na zdrowie Pisaliśmy już o wpływie kawy na wątrobę, oraz o wpływie kawy na wydolność organizmu podczas wysiłku fizycznego. Dzisiaj do tematu podchodzimy bardziej globalnie. Kawa znana ze swojego pobudzającego działania, jest nieodłącznym elementem codziennego życia wielu osób. W tym artykule przyjrzymy się wpływowi kawy na zdrowie, zarówno pozytywnym, jak i negatywnym, oraz […]
Świetny pomysł na prezent — zestaw herbat w drewnianej skrzynce
Co to jest zestaw herbat w drewnianej skrzynce i dlaczego jest świetnym prezentem? Zestaw herbat w drewnianym pudełku to wspaniały prezent na każdą okazję. To elegancki i ponadczasowy sposób, aby pokazać komuś, na kim Ci zależy. Samo pudełko wykonane jest z wysokiej jakości drewna, dzięki czemu jest trwałe i doskonale nadaje się do przechowywania zestawów […]
Jaki gatunek kawy: arabica czy robusta będzie dla Ciebie odpowiedni?
Kiedy przychodzi do wyboru rodzaju kawy, wiele osób jest rozdartych między dwoma popularnymi gatunkami: Arabica i Robusta. Oba gatunki są powszechnie używane do produkcji różnych rodzajów espresso, cappuccino i latte. Ale co dokładnie je różni? Czym pod względem wyglądu różnią się ziarna arabica i robusta? Jeśli chodzi o wygląd, ziarna Arabiki mają wydłużony kształt, spiczasty […]
Parzenie kawy po turecku – czy znasz ten sposób?
Parzenie kawy po turecku to stara i tradycyjna praktyka, o której mówi się, że pochodzi z Imperium Osmańskiego z okresu ponad 500 lat wstecz od dnia dzisiejszego. Parzenie kawy po turecku to metoda postrzegana jako praktyka kulturowa, część zwyczajów i tradycji Turcji, a ciekawostką jest fakt, że każda rodzina ma swój własny styl zaparzania kawy. […]
Czy kawa kraftowa jest droga?
Kawa kraftowa – zwana też kawą rzemieślniczą – ile tak na prawdę kosztuje? Kawa kraftowa w pewnych przypadkach jest niewiele droższa od kawy przemysłowej (marketowej), ale będąc zupełnie szczerym – przeliczając cenę za kilogram kawy, to zawsze ta dostępna na półce w markecie będzie tańsza (czasami znacznie tańsza). Jeśli często kupujemy małe opakowania ziarnistej kawy […]
Wyjątkowe właściwości herbaty Pu-Erh
Korzenny smak i rubinowy kolor herbaty Pu-Erh doceniają wszyscy entuzjaści zdrowego stylu życia. Prozdrowotne właściwości herbaty czerwonej znane są na całym świecie. Ten wyjątkowy produkt powinien na stałe zagościć w każdej kuchni. Napój wspomaga zdolności regeneracyjne organizmu, stabilizuje masę ciała i ma wyjątkowy, niepowtarzalny smak. Herbata czerwona pochodzi z Chin z prowincji Yunnan. Nazwa herbaty […]
Trzy proste sposoby by termos dłużej trzymał ciepło
Krótkie, chłodne dni i długie mroźne noce w okresie jesienno-zimowym, to czas, gdy częściej sięgamy po termosy, aby zawsze mieć coś ciepłego na rozgrzanie do picia, również, gdy jesteśmy poza domem. Do lamusa odeszły czasy dużych, kolorowych chińskich termosów, współcześnie prym wiodą niewielkie, pakowne i wytrzymałe termosy metalowe. Oczywiście, im droższy i lepszy model, tym […]
Kawa bezkofeinowa – jak powstaje i czy jest zdrowa?
Kawa. Większość z nas nie wyobraża sobie bez niej poranka, wyjścia z domu, czy efektywnej pracy i nauki. Ale co, jeśli z jakichś przyczyn nie możemy jej pić. Wtedy z odsieczą przychodzi kawa bezkofeinowa. Kawa bezkofeinowa – jak się ją produkuje? Kawa bezkofeinowa nie jest do końca pozbawiona kofeiny – tak naprawdę jest jej pozbawiona […]
