Istnieje powszechne przekonanie, że kofeina powoduje odwodnienie organizmu, co jest jednym z głównych powodów, w związku z którym trenerzy personalni nie zalecają spożywania kawy przed i po treningu.
Niedawne badania jednak sugerują, że ograniczone spożycie kofeiny – do ok. 500 mg czyli mniej więcej pięciu filiżanek dziennie – nie powoduje odwodnienia organizmu osób ćwiczących na tyle, by miało to przeszkodzić w prowadzonych treningach. Jak wiadomo kawa pomaga w walce ze zmęczeniem, umożliwiając przeprowadzenie dłuższego i bardziej efektywnego treningu.
Kofeina którą zawiera kawa jest stymulantem wydajności i wytrzymałości. Nie tylko zwalcza zmęczenie, ale także wzmacnia skurcz mięśni, zmniejsza odczuwanie bólu u ćwiczącego i zwiększa zawartość kwasów tłuszczowych we krwi, co wzmaga wytrzymałość.
