La Dolce Vita z filiżanką kawy: włoskie zwyczaje kawowe
Włochy, kraj słynący z bogatej kultury, malowniczych krajobrazów i wykwintnej kuchni, mają również głęboko zakorzenioną tradycję picia kawy. Od gwarnego Mediolanu po urokliwą Florencję, od słonecznej Sycylii po starożytny Rzym, kawa jest nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia. Niezależnie od pory dnia, Włosi chętnie sięgają po filiżankę aromatycznego espresso, celebrując w ten sposób chwile relaksu i […]
Trzy proste sposoby by termos dłużej trzymał ciepło
Krótkie, chłodne dni i długie mroźne noce w okresie jesienno-zimowym, to czas, gdy częściej sięgamy po termosy, aby zawsze mieć coś ciepłego na rozgrzanie do picia, również, gdy jesteśmy poza domem. Do lamusa odeszły czasy dużych, kolorowych chińskich termosów, współcześnie prym wiodą niewielkie, pakowne i wytrzymałe termosy metalowe. Oczywiście, im droższy i lepszy model, tym […]
Kawa bezkofeinowa – jak powstaje i czy jest zdrowa?
Kawa. Większość z nas nie wyobraża sobie bez niej poranka, wyjścia z domu, czy efektywnej pracy i nauki. Ale co, jeśli z jakichś przyczyn nie możemy jej pić. Wtedy z odsieczą przychodzi kawa bezkofeinowa. Kawa bezkofeinowa – jak się ją produkuje? Kawa bezkofeinowa nie jest do końca pozbawiona kofeiny – tak naprawdę jest jej pozbawiona […]
Kawa latte… i inne sposoby podawania kawy z mlekiem
Kawa latte, kawa kobieca? Chyba jeden z popularniejszych, obok Cappucino, rodzajów kawy, który uwielbiają kobiety. Co o niej wiemy? Jak przygotować ją w domu? Największy sekret kawy latte to 3 warstwy Jak ręcznie przygotować taką trójkolorową kawę? Najpierw wlewasz do wysokiej szklanki mleko. Potem dodajesz piankę, której prawidłowa wysokość po dodaniu kawy powinna wynosić 1 […]
Picie kawy poprawia wydajność ćwiczeń fizycznych
Istnieje powszechne przekonanie, że kofeina powoduje odwodnienie organizmu, co jest jednym z głównych powodów, w związku z którym trenerzy personalni nie zalecają spożywania kawy przed i po treningu. Niedawne badania jednak sugerują, że ograniczone spożycie kofeiny – do ok. 500 mg czyli mniej więcej pięciu filiżanek dziennie – nie powoduje odwodnienia organizmu osób ćwiczących na […]